Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej.
Rozumiem

Świętochłowice - Bliżej niż myślisz

AA

Spotkanie z siostrą Anastazją

W poniedziałek w filii nr 1 Miejskiej Biblioteki Publicznej odbyło się spotkanie z  Siostrą Anastazją ze Zgromadzenia Córek Bożej Miłości, która od lat gotuje i piecze dla krakowskich jezuitów.

Siostra Anastazja podczas spotkania z czytelnikami i mieszkańcami Świętochłowic opowiedziała o swojej nowej książce "Kuchnia tradycyjna Siostry Anastazji". Tym razem sięgnęła do tradycyjnych przepisów z różnych regionów Polski. Oprócz potraw wracających na nasze stoły, można znaleźć tam dania, które od pewnego czasu goszczą w naszych domach rzadziej, m.in. cebulorz, baba ziemniaczana, oładki, bliny, świeżonka.
 
Ponadto była okazja, aby porozmawiać o świątecznych wypiekach, potrawach, przygotowaniach do Świąt Bożego Narodzenia oraz tradycjach świątecznych nie tylko tych śląskich. W spotkaniu uczestniczyła także siostra Salomea.